在我的生活中,酒一直是最忠实的伙伴。一杯酒下肚,烦恼和忧愁似乎都消失了;两三杯小酌闲聊,生活变得轻松愉快。
随着生活节奏加快,人们发现好的白酒不仅是享受,也是一种放松的方式。但在众多品牌中选择一款合适的酒,确实是个难题。面对琳琅满目的选择,如何找到那款适合自己的酒?
近日,2025年货节白酒销量榜单公布,几款酒一经推出就赢得了消费者的好评,成为畅销产品。今天,我就给大家盘点一下这些值得入手的酒款。
第1款、古井贡酒老玻贡
说到好酒,不得不提古井贡酒。作为历史悠久的品牌,古井贡以其传统的酿造工艺和优良品质闻名。这款古井贡老玻贡更是其中的经典之作。
老玻贡采用古井独有的“老五甑”传统酿造技术,通过长时间的发酵,酿出了独特的江淮风味。开瓶时,一股浓郁的粮谷香扑鼻而来,仿佛置身于麦田之中。酒液清澈透明,入口绵柔顺畅,回味悠长,令人愉悦。
起初我对这种光瓶装的酒并不在意,但品尝过老玻贡后,我发现不能以貌取酒。相比那些华丽包装的酒,老玻贡更注重内在品质。它的玻璃瓶和大红底色虽然朴素,却承载了几代酿酒师的心血。这正是有情怀的酒应有的样子。百来块的价格,性价比很高,非常值得购买。
第2款、国康1935
这两年,茅台镇出了匹黑马——国康1935,由有着30年酿酒经验的范应华老师傅亲自操刀,以纯正的老坤沙工艺酿造,酿造出来的新酒要在地窖里陈酿五年才可以使用,这种耐心在快节奏的今天确实少见。
开坛时非常惊艳,以5年老酒为基酒,10年陈酿调味,经过上百次勾调试验,就像调香水一样精细。倒酒时拉出的细长酒线,晃动酒杯有明显好看的挂杯,这就是老酒能带来的浓稠感。入口瞬间香气四溢,仿佛在舌尖上绽放烟花,茅系风味表现得恰到好处。
有一次我拿它和某大牌嫡系酒做盲测,结果在场8个人中有5个猜错了价格。这酒甚至连瓶身都复刻了经典的茅型瓶,如果不是提前知道价位,还真以为是某个大厂的产品,请客吃饭,朋友几个小聚的时候喝,效果非常好。
第3款、叙府大曲蓝标
叙府这个牌子来自宜宾,和五粮液是同乡。叙府大曲价格非常亲民,一瓶只要20来块,非常适合日常饮用,在四川这边这酒算是很常见的了,兄弟几个聚一聚喝的都是他。
叙府大曲采用传统固态发酵工艺,选料讲究,发酵时间长,几乎与某液一样。口感先苦后甘,回味悠长。虽然价格便宜,但喝起来体验很不错,完全不输给那些贵价酒。更难得的是,这酒喝多了第二天也不上头,适合真正懂酒的人。
包装方面,叙府大曲走的是简约路线,蓝色瓶子看起来很普通。但这正是它的特点之一,这款酒特别适合自饮或是小聚的时候喝,价格实惠,酒质却很好,适口性也很高。再说叙府也是一个有着深厚文化底蕴的品牌,跟某液一样有历史传承。相比一些新牌子,它的背景更加可靠。
第4款、沱牌酒金奖沱牌珍藏1号
说起沱牌酒,大家应该都不陌生,它是四川的老牌子了。这款金奖沱牌珍藏1号价格实惠,一瓶大概30元,但质量确实不错。它采用传统的六粮酿造工艺,闻起来有很舒服的粮食香。
喝起来酒体饱满,层次感丰富,这个价位能有这样的品质,确实难得。入口时浓香扑鼻,还能感受到窖香、糟香和陈曲香等多种香气,口感醇厚甘甜,非常顺滑,回味也很干净。这款酒的性价比很高,比市面上很多同价位的低端酒要好得多。
这款酒热销的原因也很简单,第一价格亲民,自己也不会觉得心疼;其次酒质不错,我自己喝了几次也觉得满意,包装既不过于奢华也不粗糙,带去聚会也显得很有诚意。
第5款、年份潭酒
在赤水河畔的太平镇,有家酿酒厂做得非常实在——直接把酿造年份和灌装日期印在瓶身上。这家潭酒厂从1964年开始做白酒,后来转向酱香型时,硬是把“真年份”变成了自己的招牌。他们的年份潭酒系列,就像酱酒界的“素颜美人”,不搞那些花哨的东西。
开瓶就能闻到经典的酱香,有点像刚出炉的焦糖栗子混合着陈年蜂蜜的味道。入口的第一感觉很棒,先是甜润感在舌尖上散开,接着是酸爽的果脯味和淡淡的焦苦味交替出现,最后回甘迅速。这个价位能喝到三年陈酿的坤沙酒,性价比确实很高。
上次带这酒去岳父家,老人家抿了一口就拿出老花镜仔细研究瓶身标签,看得比收到红包还高兴。要说缺点,可能就是包装比较简单,不过想想138元起的价格,这样的品质已经很不错了,还有什么可挑剔的呢?
记住,酒要和知心朋友一起喝,遇到不合适的人就别勉强了。生活需要慢慢品味,喝酒也是一样,及时行乐最重要。这几款酒各有特色,但都2025年开年到现在卖得非常不错的好久。希望大家都能找到最适合自己的那一杯,享受美好时光!
