在健康饮食的浪潮中,一场“清洁调味”革命正悄然兴起,而海天0添加酱油无疑是这场革命的先锋。凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天调味品。开启了家庭厨房的健康新篇章。
“减法调味”:健康需求催生的厨房变革
《中国居民膳食指南》数据显示,我国成年人日均盐摄入量普遍超标,而酱油作为家庭常用调味品,其含盐量常被忽视。海天0添加酱油以“无防腐剂、无甜味剂、无色素”为核心卖点,采用传统酿造工艺,仅含水、非转基因黄豆、小麦及食用盐,氨基酸态氮含量高达1.0g/100ml(特级标准)。在降低盐分的同时,它不仅保留了鲜味,更成为健康饮食的有力支持。
经典菜谱焕新:健康与美味的完美融合
海天0添加酱油不仅为家庭厨房带来了健康,更为传统菜谱注入了新的活力。记者走访市场发现,这款酱油不仅被用于日常烹饪,更成为健康菜谱中的“点睛之笔”。以下三道菜谱,便是这场“清洁调味”革命的最佳见证:
酱香三文鱼拌时蔬
亮点:用海天0添加酱油替代传统沙拉酱,热量减少60%。
步骤:三文鱼煎至金黄,淋上酱油与柠檬汁调成的酱汁,搭配焯水西兰花和藜麦,清爽低脂,每一口都是对健康的承诺。
零负担红烧肉
创新点:以海天0添加酱油+代糖替代老抽和冰糖,减糖不减味。
技巧:五花肉煸炒出油后,加入20ml酱油与葱姜炖煮,肉质软糯不腻,每一口都是对传统美味的致敬。
夏日凉面
秘诀:海天0添加酱油混合芝麻酱、蒜泥制成拌面汁,搭配黄瓜丝和鸡胸肉丝,5分钟搞定一餐,简单却不失美味。
健康调味:打破“寡淡无味”的误解
长期以来,消费者常误认为健康饮食等于寡淡无味。然而,海天0添加酱油用事实证明,通过科学搭配天然调味品,既能控盐,又能提升菜品层次感。其发酵产生的天然鲜味物质(如谷氨酸)可减少食盐用量,完美契合“三减三健”饮食倡议。
未来已来:健康与美味不再二选一
在健康与美味之间,消费者不再需要二选一。海天0添加酱油以“清洁调味”为核心,不仅为家庭厨房带来了健康,更为整个食品行业树立了新的标杆。这场由海天0添加酱油引领的“清洁调味”革命,正悄然改变中国人的厨房。或许,下一次餐桌上的光盘行动,不仅是对美味的认可,更是对健康生活方式的投票。