今年5月19日至21日，上海新国际博览中心即将举办SIAL西雅国际食品展，此次展会不仅汇聚了5000余家海内外展商，更带来了35万件食品饮料精品，17大展馆满馆展出，规模空前，为全球专业采购人士提供了一站式解决方案，助力中国品牌走向世界，同时也为海外优质产品进入中国消费市场搭建了桥梁。
国际主题馆全面升级，聚焦全产业链
值得注意的是，2025年的SIAL西雅国际食品展在国际主题馆方面进行了全面升级。依托SIAL全球系列展的深厚资源，国际餐饮供应链展整合了餐饮供应链行业的优质资源，聚焦肉类、水产品、粮油及调味品、冷冻食材、预制菜等七大热点领域。在这里，参观者可以领略到美国、巴西、阿根廷等国的优质食材，也能发现中国本土的高性价比产品，全面覆盖全产业链采购需求。此外，还将首次推出TuttoPizza主题展区，汇聚100余家专注于配料、设备和成品的专业展商，共同打造正宗意式披萨文化与技术的沉浸式体验，引领全球披萨产业的创新潮流。
伊梭（上海）国际贸易有限公司-堡康利玛格丽特披萨
全球专业买家汇聚，共享商贸对接机遇
此次展会不仅吸引了众多优质展商，更汇聚了全球专业买家。展会设置了进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、方便食品等15大主题展品，预计将有35万食饮精品新品集中亮相，满足食饮全场景需求。来自全球110个国家和地区的18万专业人士预计将到场观展，覆盖连锁商超、电商平台等十数个专业渠道。在展会现场，参观者不仅可以亲眼目睹全球前沿食饮创新成果，更可以通过商贸配对直采等多种形式的商贸服务，高效促成商贸采购，实现“逛展即采购”的便捷体验。
行业领袖发声，共话食饮未来
展会期间，众多行业领袖也将发声，共话食饮行业的未来。其中，广州食莱客总经理夏巍表示：“我们从2012年成立首年就来参展了，持续很多年，每年都能发现新产品！SIAL西雅国际食品展不仅是全球食饮商贸对接枢纽，更是洞察消费趋势的罗盘。”此外，展会还将同期举办多场高规格赛事活动，如SIAL世界食品产业峰会、SIAL创新大赛等，全面解读全球食饮产业升级路径，挖掘食饮创新黑科技产品，为全球专业人士提供了解行业趋势、拓展供应商人脉的重要机会。
综上所述，2025 SIAL西雅国际食品展不仅是一场全球食饮行业的盛会，更是一个汇聚全球专业买家、共享商贸对接机遇的重要平台。在这里，每一个参与者都能找到属于自己的机遇与未来。
